弘扬爱国主义是端午节的主旋律

“节分端午自谁言 万古传闻为屈原”。一年一度的端午节就要到了，让家家户户充满期待。“十里不同风，百里不同俗”。每个传统节日都有属于它们的习俗，求吉、纳祥是我国传统节日的基本主题。其中，端午节传承更多的是爱国主义精神，是为了纪念爱国主义诗人屈原，体现了中华民族自古就有深厚的家国情怀。

  当今，全国已经进入常态化疫情防控阶段。人人都应增强常太化的疫情防控意识。特别是我们餐饮业的同行们，可谓是风险随时有，疫情防控更要牢记，要突出重点环节防控、强化保障食品安全、加强组织领导等。包括“进店必须戴口罩”“加强对易感人群的保护”“提倡公共用餐时使用公筷”等在内的具体措施。

     端午节三天假日期间，加强疫情防控，绝对不能麻痹大意，不仅是我们每一个人继承好优秀传统节日文化的需要，也是我们每一位餐饮业经营者应尽的责任，同时也是对爱国诗人屈原的最好纪念。

  让我们一起行动起来，把弘扬爱国主义的端午节与疫情防控常态化爱国行动结合起来，让人们文明、安全、平稳过好疫情下的端午节，而做出自己的一份贡献。

祝全省餐饮行业的同仁们“端午节”快乐!

安徽省徽菜产业发展促进会

2020年6月23日